Добавить или удалить пункты меню можно нажав кнопку «Мои настройки» и указав галочками нужные пункты. Под ними есть ссылка «показать все приложения», где можно выбрать нужные — они высветятся ниже меню. Для паблика нужная ссылка находится под аватаркой: «Управление страницей». Для доступа к разделу у вас должны быть полные права. Внимание: в мобильной версии возможности настроек ограничены, используйте полную версию VK.